Antonia Cramer cuenta con una amplia experiencia en Derecho penal alemán e internacional. En particular, adquirió profundos conocimientos en la defensa de particulares frente a acusaciones en un contexto empresarial, especialmente en derecho penal de insolvencia y derecho penal laboral, a través de su trabajo como asistente de investigación en una renombrada oficina de abogados de derecho penal de cuello blanco durante varios años.
Durante sus prácticas en la Sala de la Corte Penal Internacional de La Haya, Antonia Cramer demostró sus conocimientos en Derecho penal internacional. Se benefició de sus conocimientos de Derecho comparado y de Derecho penal y procesal penal alemán, estadounidense y griego. Durante este tiempo, se destacaron su rapidez de pensamiento y su enfoque práctico en la resolución de problemas.
Antonia Cramer adquirió conocimientos sobre los requisitos especiales para la defensa en los EE.UU. durante sus estudios de máster en la Facultad de Derecho de la Universidad de Nueva York, donde asistió a cursos sobre «Litigios penales», «Delitos empresariales», «Procedimiento penal», «Justicia transicional» así como «Derecho islámico y derechos humanos», entre otros.
Adquirió más experiencia en Derecho penal durante su pasantía en el Departamento de Ciberdelincuencia de la Fiscalía de Colonia y en el Centro Penitenciario de Siegburg (Alemania). Además, durante sus estudios en la Universidad de Colonia, trabajó en el Instituto de Derecho Penal y Procesal Penal para la profesora Dra. Elisa Hoven, entre otros.